我的Cake Decoration

Tuesday, March 28, 2006

我完成了蛋糕妝飾第二階段的課程了

今晚是蛋糕妝飾課程第二階段的最後一堂課
下午在家裡把蛋糕 Icing 好,又按照課本上的說明,做了一些處理,晚上到教室只要把妝飾用的花朵擺放好在蛋糕上便可以了。
到了課堂上,才發現同學們的蛋糕真是漂亮,各式各樣的形狀以及多種的顏色,真的是五彩濱芬呢!相對比較之下,我反而太呆板了些。
也許真該好好學一學色彩學了呢。

Wednesday, March 08, 2006

我的蛋糕妝扮課程

在 Richmond的 School Board查詢了好久,只想試一試不同的生活罷了。
看上了一門 " Cake Decoration " 的課程,網上報了名,時間到了準時前往了上課教室。帶了紙筆,聽著老師講解,此時才恍然大悟:我簡直是在上英文課程嘛!
聽著聽著,自己几乎一半是靠猜的。用具的專有名詞也不懂的幾個。真是有點吃力呢。而若要我真的老實說,這個課真是令我上的好吃力呀。而這個【吃力】的重點便是我的英文能力的考驗。

老師邊講解邊粧飾蛋糕,動作之利洛令人讚嘆不已。完成之後,我們每一位同學也都分到了一份蛋糕。這時的我正高興上課也有蛋糕吃。沒想到重頭戲來了。【各位同學,今天的回家功課是回去準備一個自己烘烤好的蛋糕,下星期請帶來,我們上課時要用。】天呀!我只是想要學學如何做蛋糕粧飾罷了,卻沒多想,來學蛋糕粧飾的同學們都是已經懂得烤蛋糕的了。而我,在台灣雖然去上過課,但是卻從來未曾自己一人獨自完成一個蛋糕的。此時的我呀,何止一個【慘】字可形容呀,簡直是【慘、慘、慘】連三慘。

我的Cake Decoration

為了學好這個課程,我前往各個不同的Mall尋找適合的材料及工具,
並到 Superstore 買了好大一袋麵粉,而且從圖書館借來了好多【如何烘烤蛋糕】的參考書,準備好好試一試。可是又覺得不妥,於是又買了一包已經配好材料的包裝。
這第一堂課的作業,我準備了兩個蛋糕。